Région authentique de forêts, de montagnes et d'eau, la Haute-Saône est une terre de traditions culinaires riche et généreuse. Et ce qu'elle n'offre pas, le chef l'obtient pour vous. Au menu les spécialités du terroir : magret de canard aux griottines, ris de veau braisé sauce aux morilles, gigue de marcassin Grand Veneur aux airelles, tournedos de biche, friture de carpe, grenouilles de pays en saison à déguster dans les deux belles salles de restaurant ou en terrasse l'été à la fraîcheur de la forêt. Organisation de réceptions sur place ou à domicile.